새로운 정보 알찬 재테크!!

안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 채자연의 아귀찜 양념장을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요^^ 재료 아귀 : 1마리(4인기준) 콩나물 미더덕 콩가루 다시마 육수 : 1컵 미나리 대파 청고추 홍고추 고추가루 : 4큰술 생 찹쌀 가루 : 2큰술 감자전분 : 2큰술 설탕 : 1큰술 다진마늘 : 2큰술 참치액젓 : 1/2큰술 생강 : 1큰술 참기름 : 2큰술 소금 : 1/2큰술 맛술 : 2큰술 재료는 이렇게 준비해 주시면 됩니다 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 끓는 물에 콩가루 한 큰술과 손질된 아귀를 넣고 데쳐줍니다. 2. 광주리에 밭쳐 반나절 정도 꼬들꼬들하게 말려줍니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 미더덕과 반건조 아귀를 넣고 볶아줍니다. 4. 콩나물을 넣고 다시마..