쭈꾸미 볶음
안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 유귀열의 주꾸미 볶음을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 비타민음료 : 1병 쭈꾸미 : 적당량 소금 : 1큰술 밀가루 : 1줌 양념재료 고추장 : 3큰술 굵은고추가루 : 2큰술 고운고추가루 : 1큰술 마늘 : 2큰술 생강 : 약간 땅콩가루 : 1큰술 설탕 : 1큰술 올리고당 : 1큰술 고추기름 : 2큰술 다진청양고추 : 2큰술 찹쌀가루 : 1큰술 불맛내는 비법 설탕 : 1큰술 올리고당 : 반큰술 재료는 이렇게 준비해주시고 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 쭈꾸미는 머리를 뒤집어 먹물 주머니를 제거하고, 이물질을 제거합니다. 2. 쭈꾸미에 소금, 밀가루를 넣고 빨판을 중심으로 주물러 깨끗이 헹궈주세요. 3. 쭈꾸미에 비타민음..
알찬 요리정보
2018. 3. 22. 09:23
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